先日2021年4月19日(月)のことなのですが、夜に『和風バル 志道-shidou-』へと出掛けてきました♪

こちらは、今住んでいる場所から徒歩2分という場所にあって、和食を気軽に楽しめるようにとのコンセプトから”くずし和食”を提供しています。大将と女将、そして僕を入れて年齢が1つづつの差ということもあって、だいぶ打ち解けていて、僕は”広報担当”的なポジションになっていたりします(笑)

ということで、少しお願いを・・・・・・こちらで料理の写真を撮り『Instagram』等へアップする場合には、是非是非「#wafubarshidou」とハッシュタグを付けてご投稿ください。広めたくはないが広めたい、広めたいが広めたくない、そんなほっこりとするお店です。

さて、この日は昼も訪れていたのですが、日中のカフェの話をしつつ、順に『志道サラダ(小)』・『アジの刺身』・『ホタルイカの酢味噌和え』・『鴨焼き』・『筍の天ぷら』を注文。〆には久々の『峯野牛のガーリックチャーハン』を選びました。

いやはや、満腹満腹。ちょっと、食べ過ぎました。まぁ、メニューのバランス的にはなかなかに申し分ない感じだったのですが、何ともウエストがね・・・・・・絞らねばなりません。脂質・糖質を抑えて、運動をしなくては。その中で、おいしいものを僅かながらも愉しむ時間を作る、そんな毎日を送りたいものです。しかし!!!!!

浜松に来て、一度でも叶ったことがあったかしら??

叶えたいものですね♪


和風バル 志道-shidou- 公式サイト

https://wafu-bar-shidou.com/

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