SWEET BEN = 2020.07.20

先日7月20日(月)は夜勤明け。そして、夕方から職場である『くれたけイン・セントラル浜松』のスタッフとともに『フランス菓子 SWEET BEN』へと出掛けてきました。

浜松市は中区葵西にある洋菓子店なのですが、何気にほぼ1本道で辿り着けたりするんですよね。こじんまりとした街の洋菓子店、といった雰囲気の外観ですが、入ってみると色鮮やかなケーキや焼菓子が所狭しと並べられていて、それぞれのパッケージがとっても印象的。残念ながら目当てにしていたものは無かったのですが、この日は焼菓子のセットを買ってみました。

何だか、とっても素朴な味わいで、じんわりと浸み入る感じ。飾らず、されど丁寧にしっかりと作られたことが、ちゃんと伝わってきます。生地もしっとりとして、素材が香ってくるので、ついつい次々と手を伸ばしてしまう。気付けば10分足らずで4種の焼菓子をサラッと食べ終えていました。

ちょっと僕の生活圏からは離れているのですが、今度はケーキも食べてみたいなぁ♪

 

 

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フランス菓子 SWEET BEN 公式サイト

http://sweetben.com/

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