Marschieren

Marching Coordinator 'twikk' によりマーチングに関することを中心に構成をしています。あなたのマーチング・ライフにプラス・アルファの輝きを♪

びい玉 = 2019.07.04

びい玉 = 2019.07.04

先日7月4日(木)のこと。

『株式会社 呉竹荘』のイベント『SUMMER CARNIVAL 2019』最終日の公演を楽しんだ後、浜松市は中区東伊場にある『YAKITORI びい玉』へと行ってきました♪

まぁ、『KURETAKESO』とは結構な近さにあるので、いつか機を見計らってと思っていました。というのも、大学の同期でサークル仲間から、「ここは美味いから、絶対に行ったほうがいい」と絶賛薦められていた場所だったんです。まぁ、僕自身は距離を歩きたくなかったりするので、何かしらのついでに足を伸ばしたかったんですよね。

この日は混み合っていて、10分程待ってから入店。席に着くや、焼鳥メニューからザザッと注文してみました。画像は提供順にしていますが、注文したのは順に『焼き鳥』・『ねぎま』・『砂肝』・『ささみ』・『せせり』・『ぼんじり』・『奴』。加えて、『レバー』と『海老の塩焼き』です。

う~ん、お通しのサラダのボリュームにも圧倒されましたが、その後の『砂肝』が本当においしい。硬くなり過ぎずに、いい塩梅の焼き加減。途中、レバーの臭みも抑えられているという話を聞いて、追加してみると、これもほぼ臭みを感じずに食べられ、ラストに指名した『海老の塩焼き』はプリッとしていてかなりの香ばしさ。大満足でした♪

またの機会を、狙おう!!

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