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Marching Coordinator 'twikk' によりマーチングに関することを中心に構成をしています。あなたのマーチング・ライフにプラス・アルファの輝きを♪

志道 = 2019.07.03

志道 = 2019.07.03

先日7月3日(水)に、浜松市中区は木戸町にある『和風バル 志道』へと行ってきました♪

ここは、今住んでいる場所からは徒歩で3分程度の距離にある、とっても居心地のいいお店。気取らずに”くずし和食”を愉しむバルです。

この日は、夜勤明けながら『株式会社 呉竹荘』のイベント『SUMMER CARNIVAL 2019』へと出掛けていたんです。ところが、フリー・ドリンクのはずが、席の配置の都合上、サーブに来るスタッフも皆無。声掛けすらされず、演目が始まってしまえば手を挙げるなんて周囲に対する気配りを失わない限りでは普通はできません。

そういうところが、残念過ぎる。一体何のためのサービス要員なのか、フリー・ドリンクと謳うからにはどうすべきなのか、客目線で考える必要があるし、そもそもそのサービスが成り立たないような座席配置なんて、ナンセンスとしか言いようがない。ということで、飲み直しの意味合いも含めて(笑)

さて、今回注文したのは、順番に『鶏の唐揚げ』・『甘海老の唐揚げ』を注文。そして、〆には『稲庭うどん』をチョイスしてみました。

実は『鶏の唐揚げ』はメニューに載っていないこともあって、初メニュー。顔見知りの常連さんも推しているだけあって、サクッとした衣に一工夫加えたソースが絶妙でした。当然と言えば当然ですが、なかなかに、いい感じの飲み直しでした♪

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和風バル 志道 -shidou- 公式サイト

https://wafu-bar-shidou.com

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